Yumuşacık hamuru ve bol kaşar peyniriyle hazırlanan lezzetli açma.
Geleneksel mayalı hamurla hazırlanan, hafif tatlı ve yumuşak sade açma.
Tahin ve şeker ile hazırlanan, geleneksel lezzetiyle öne çıkan tatlı açma.
Haşhaş ve ceviz ile hazırlanan, çay saatlerinin yıldızı olan açma çeşidi.
İçine dolgulu çikolata konularak hazırlanan, çocukların ve yetişkinlerin gözdesi açma.